英薫のスパーリングな日本酒

お酒やつまみ

スパーリングの日本酒は、三回目だったと思う。

すず音と、あわっしゅかな。

上の二種と違う印象

すず音とあわっしゅは、ジュースの様な甘さで飲みやすく日本酒が苦手な方に飲んでもらいたい感があります。

英薫のスパーリングは、甘さは少なく日本酒好きな人にこそ飲んで貰いたい。

炭酸日本酒でも甘ったるいのばかりではないんですよ?食事にも合うスッキリとした、炭酸日本酒どうですか?

と、言わんばかりのスッキリ感。

食事に合わせてみました

冷や奴や、鮭のホイル焼きとご飯。

冷や奴の薄味にも合うし、たぶん揚げ物でも合うと思う。

いけるかな?と思いながらも酒盗と合わす

ご飯食べ終えて、スパーリング日本酒と酒盗単体で。

合いますねぇ。

イメージでは、生臭くなるかな?と思ってた。

いい対比です。

唐揚げとご飯や、チョコとポテチの感じ。

交互に繰り返し食べたく取り合わせ。

美味かったです。

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