お酒やつまみ エビス緑みぃーつけた
緑発見したら、アテ作らなけゃねぇ。
海水焼きでも良かったけれど、少し砂糖も加え軽いソミュール液にした。
焼き方
アラジンで、180度200度280度三回に分けて加熱。
3分3分2分で焼きました。小さめの鶏だ...
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