燻製

本格的に燻製するのも好きですが、晴れた日にはまわりの家に遠慮してしまう。 雨の日狙ったり、エアコン使わなくて窓開けたい季節の時は申し訳なく思います。 これです 電池式で、小型を探してて見つけたのがこれです。 調理器...

燻製にハマってもらうべく書いてます。燻製するときに、気を付けていることや考えていること失敗したことなんかを、つらつらと。おススメや気になっているものも。