料理 簡単でおいしいアクアパッツァ 切り身魚を使い楽をする。 本格的にするなら 魚の頭や骨など荒からも、出汁と旨味出すのですが、魚によっては細かな骨が多かったり食べる時に邪魔になる。 旨味は他からも アサリやトマトやニンニクから、しっかり出ます。 ... 2021.12.02 料理