スーの日常

鯛の刺身用のさくが売られていて、そのままでも美味しそう。 一日おあずけ ピタッとシートに包む前に軽く塩をふります。 シートに包んで一晩待つだけ。 ピタッとシートするのになぜ塩？ と思う方もいると思いま...

最初に言っとくと、自分のでは無いです。買ったのは友達です。 タイトルの写真は、不思議なピンボケ 普通に撮ったはずなのですが、グラスを中心に回ってるみたい。 安く売ってたと4本位買ったそうで 保存方法が、解らない期間...

英勲の方が知られてるかな？ オーナー制度の品です。 上の写真のは、古都千年。火入れしている普通に販売されてる物です。 これもすごく美味しい。 こちらが一年、田植えから稲刈り、精米、酒造りなどイベント...

ケークサレは、たまに作るのですが今回は、ホットケーキミックスで作ってみました。 普段と違う材料です いつものは、アスパラとプチトマトとベーコンが好き。 初ホットケーキミックスと、初ソーセージ 作り出しましょ...

手羽先、手羽元、手羽中どれも良い。 一度作れば見なくても出来るレシピ 袋に水100ml入れて 小サジ一杯の塩を入れて溶かし その袋に鶏肉を入れて空気を抜き1時間以上冷蔵庫へ トースターか、グリルで1...

携帯変えてうまく引き継がれてから、２カ月位かな。 前回乗せてたとき1000位だった。 3500問以上あるのでまだ半分も行けてない。 一日10問やって200日かかるのか。 最近撮ったスクショ。 ...

ここ数年、喫茶店に行けてない！ 食べたくなったら作る アイスクリームとエスプレッソを用意する。 好きなバニラアイス買ってきて、さぁ作るとなったらネスカフェのエスプレッソカプセル無かった。 口がアフォガートになってる...

何本か頼まれて、作った。 魔法の杖と言えば、木の素材が多いので金属があってもいいじゃない？と思う。 ハロウィンの時に、奥さんの教室用にホワイトボードの指し棒で作ったから、すんなり出来た。 前のは、ネジネジの先にレ...

前に作ってたヤツの完成形。 すぐ壊れます アルミなのでそれはもう一撃で！ 刃が凹む。 大きさこのくらい 手のひらくらいかな？ こだわりポイント 上のネジと下のナットで写真の様に置いても、表...

仕事場で、ストーブ点けるけれど、近くでないと暖まらない。 暖かい空気は上に行く 工場だと天井高くて寒いし、なかなか温まらない。 金属触ると手の温度奪うし、油落とす液体は揮発して体温奪う。 パソコン作業なら、先端から...