スーの日常

朝起きる そこまで、変わった感じは無い。 注射打った箇所は、打ち身のような筋肉痛のような感じです。 熱も無いです。36度5分。 お昼 朝とあまり変わらず。 食欲もある。 3時頃から昼寝 少し...

予約 知り合いが、予約した時に聞いた感じだと、空きがありそうですと、教えてくれた。 すぐ連絡して予約取れた。 病院に。 受付番号貰って、10分程で呼ばれた。 接種 軽い問診で、プスッと。 私は、注...

冷凍してた肉から低温調理 凍っている牛肉を、オリーブオイルとニンニクすりおろしで真空パックします。 じわじわ温度上がるのが、良くないので、60度になったお鍋に入れて90分。 塩コショウは、低温調理後に。 低...

難しいです。YouTubeのお気に入り動画上げて良いのかな？ 今回練習で、奥さんの実家のわんちゃん。 許可貰ってます。 なぜシュガーなのか。 お義父さんが格闘技好きで、格闘家の武尊（たける）と命名。 ...

燻製にハマってもらうべく書いてます。燻製するときに、気を付けていることや考えていること失敗したことなんかを、つらつらと。おススメや気になっているものも。

鍛冶真起さんというお名前だそうです。 ナンプレを、日本に持ち込み流行らせた方で、 ｢数字は、独身に限る。｣ 略して数独と、なったみたいです。 日本に、持ち込んでくれなかったらハマって無かったと思う。 亡くなっ...

カボチャは、塩とバター入れて90分90度で、ホクホクに。 お肉は63度で、出来たらフライパンで、表面焼くだけ。 魚も加熱用なら、63度で１時間かな。 生食用なら45度30分で、ミキュイに。 サーモンやホタテなど、生より柔らかく仕上がります。

昔から、なで肩だったけど、あまり意識したことが無かった。 櫻井クンがイジられてる時に、そう言えば自分も、そうやったと思うくらい。 なで肩で、前肩で猫背さらに、ストレートネックなのに肩凝らない。 整体師も不思議がってた。 ...