お酒やつまみ 英薫のスパーリングな日本酒
スパーリングの日本酒は、三回目だったと思う。
すず音と、あわっしゅかな。
上の二種と違う印象
すず音とあわっしゅは、ジュースの様な甘さで飲みやすく日本酒が苦手な方に飲んでもらいたい感があります。
英薫のスパーリング...
2022-03
お酒やつまみ 
お酒やつまみ 知らないおつまみみたら買う
「やまや」は、みたこと無いの多いから少しワクワクします。
夕食前に一杯
噛み応えありながら、噛みきれるし味もいい。
ご飯とも
土鍋でご飯こだわってる風ですが、炊飯器が壊れて土鍋使っただけです。
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お気に入り ソーセージ焼いてビール最高じゃないですか？
覚えること多すぎて頭いっぱいいっぱいになってます。
仕事終われば、何も考えずソーセージかじってビールで流し込む。
プハーって言う流れで仕事脳ＯＦＦ。
良さげなソーセージ
「やまや」だったかな？で買った。
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お酒やつまみ 鯛の刺身、一晩かけて旨味凝縮
鯛の刺身用のさくが売られていて、そのままでも美味しそう。
一日おあずけ
ピタッとシートに包む前に軽く塩をふります。
シートに包んで一晩待つだけ。
ピタッとシートするのになぜ塩？
と思う方もいると思いま...
お酒やつまみ シャトームートンの2001すごかった
最初に言っとくと、自分のでは無いです。買ったのは友達です。
タイトルの写真は、不思議なピンボケ
普通に撮ったはずなのですが、グラスを中心に回ってるみたい。
安く売ってたと4本位買ったそうで
保存方法が、解らない期間...
お気に入り 斉藤酒造の新酒届きました。
英勲の方が知られてるかな？
オーナー制度の品です。
上の写真のは、古都千年。火入れしている普通に販売されてる物です。
これもすごく美味しい。
こちらが一年、田植えから稲刈り、精米、酒造りなどイベント...