緑色発見

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お酒やつまみ

知床のビール?開けたら緑色やった。

キノコのバターソテーと知床ドラフト キノコのつまみは手軽でいいですよね。 缶緑色でも中身までとは思わず、最初「ん?ジュースかったかな?」と思ってしまった。 普段なら保冷のコップに入れるけど、たまたま気分でカルディ...
母親

虫対策のアロマティカス(G嫌いの母にプレゼント)

2年ほど前に、勧めていたけど興味持たなかったので、がっつり効果を説明。 ミントとは違う匂いで、ぷっくりした葉っぱ。 株分け出来るように頑張るそうです。 台所や窓際等におすすめですが、寒さには弱い様なのでお気を付け...
Uncategorized

キムワイプにしか見えないティッシュ

理系の人しかわからないかもしれないキムワイプ。 もう少し写真撮っとけばよかった。 専門学校で実験室にあったなぁと懐かしくなり撮った。 キムワイプは、ティッシュとして使うにはゴワゴワですが、器具をふいても細かな繊維...
お酒やつまみ

緑発見

夏だからこそ凍らせたジョッキにキンキンに冷えたビール。 プレモルのジョッキに麒麟ラガーですが。 夏が終わる前に凍らせジョッキどうです?
お酒やつまみ

エビス緑みぃーつけた

緑発見したら、アテ作らなけゃねぇ。 海水焼きでも良かったけれど、少し砂糖も加え軽いソミュール液にした。 焼き方 アラジンで、180度200度280度三回に分けて加熱。 3分3分2分で焼きました。小さめの鶏だ...
思い出

ヤングココナツ意外といける

少し青臭いけれど甘過ぎずサッパリです。 あの硬い皮は無し 外側の硬い部分も触ってみたかったけど、輸入の疫病対策で駄目なのかな? 内側の繊維の束に囲まれたふわふわのボール状です。 ストローも植物の茎部分 ...
料理

豚ヒレ肉のロースト(低温調理)

見た目より味ですよね。自分で食べるならですが。
お酒やつまみ

グレンリベット箱緑12年

緑に釣られて買いました。 普段ならBARで飲むけど スーパーなどで、箱だけ置いててそこそこお高いお酒類は、あまり購入しないです。 一本買って自分の好みと違ったらなかなか痛い出費ですよね。 買うよりBARのが...
お気に入り

ソーセージ焼いてビール最高じゃないですか?

覚えること多すぎて頭いっぱいいっぱいになってます。 仕事終われば、何も考えずソーセージかじってビールで流し込む。 プハーって言う流れで仕事脳OFF。 良さげなソーセージ 「やまや」だったかな?で買った。 ...
お酒やつまみ

鯛の刺身、一晩かけて旨味凝縮

鯛の刺身用のさくが売られていて、そのままでも美味しそう。 一日おあずけ ピタッとシートに包む前に軽く塩をふります。 シートに包んで一晩待つだけ。 ピタッとシートするのになぜ塩? と思う方もいると思いま...
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