日常

今回は、豚のガーリックペッパーステーキです。 二枚食べても500円ほど 味付けもされて、焼くだけ。 糖質は、ワインで。ご飯は無しに。 シーザーサラダも、ワインに合います。 チーズ入りのドレッシングが合...

天体ショー好きです 日食や、月食なども含め小さな頃からワクワクしてた。 友達と川沿いの街頭少ないところで、敷物引いて寝転び観てた。 天体観測の難点 寒くなってきたので、長いこと天体観測出来ないし ベラ...

テレビから、プロジェクターに変えて3年間くらい経ちます。 メリットと、デメリット書いていきます。 その前に選んだ機種 EPSON dreamio ホームプロジェクター 2500ルーメン 60000:1 1080P...

美味しそうな食材があふれる季節ですね。 秋らしい日本酒見つけて これに合わせて、サッパリした物食べたくなり、ホイール焼に。 食材紹介（2人分） 秋鮭二切れ キノコ類（しめじ、エノキ）半分ずつ タ...

熱々な手作りラザニア。 ニンジン多めで、しめじの旨味たっぷりなミートソース。 シンプルなベシャメルソース。 板パスタもゆでる。 食いわずらい（ビッグマム） 暴れたりは、しませんけどね。 突然来る...

ほうじ茶好きにはたまらないね。 ちゃんとほうじ茶。 形は、変わらない 量も絶妙ですね。 多過ぎず、少なすぎず。 味わいは 最初に、感じるのはミルクです。 ほうじ茶を、一瞬探す。 ミル...

今週一気に寒くなり、布団まだ冬に変えて無くて、今朝寒くて起きた。 風邪にカ〇ゲン 写真は、どこ行った時のか、わからない。 ちゃんと雷神も撮ってますよ。 そろそろ美術館や、なんちゃら展行きたい。 行動制限もほぼ...

カードを、めくるように秋が来ました。 寒くなりましたね。 フライパン1つで出来る コウケンテツさんと言う、YouTuberのシーフードのマカロニグラタンのレシピを、チキンにアレンジしました。 牛乳を、分けて入れなく...

友達が、会社のお中元の中から、僕が飲みそうなのを持って来てくれた。 早速、しめ鯖を炙る しめ鯖そのままでも、美味いのに、炙ると皮裏の油がパチパチはじけ、香ばしく。 ◆楽天ランキング1位◆ 【EVOKE公式】 楽天...

いろんな事が、一気に変わっていきますね。私の家でも変化に対応するために動いてます。 妻のそろばん教育（リモート化） コロナ前は、小さな部屋で5人6人の子供達とワチャワチャしてた。 ボランティアの様なものなので、大...