お酒やつまみ

鯛の刺身用のさくが売られていて、そのままでも美味しそう。 一日おあずけ ピタッとシートに包む前に軽く塩をふります。 シートに包んで一晩待つだけ。 ピタッとシートするのになぜ塩？ と思う方もいると思いま...

最初に言っとくと、自分のでは無いです。買ったのは友達です。 タイトルの写真は、不思議なピンボケ 普通に撮ったはずなのですが、グラスを中心に回ってるみたい。 安く売ってたと4本位買ったそうで 保存方法が、解らない期間...

英勲の方が知られてるかな？ オーナー制度の品です。 上の写真のは、古都千年。火入れしている普通に販売されてる物です。 これもすごく美味しい。 こちらが一年、田植えから稲刈り、精米、酒造りなどイベント...