お気に入り

仕事場で、ストーブ点けるけれど、近くでないと暖まらない。 暖かい空気は上に行く 工場だと天井高くて寒いし、なかなか温まらない。 金属触ると手の温度奪うし、油落とす液体は揮発して体温奪う。 パソコン作業なら、先端から...

前は、豚バラで作ったけどやっと見つけたロース肉の塊。 サッとレシピ アイラップにローリエとニンニクとローズマリーと1%の塩入れて一晩置く。 肉の表面を焼いて 同じフライパンで、ジャガイモも焼く。 18...

年明けましたね。 去年は控えてたので少し戻ってきた感が。 年越しそば食べて、年明け10分前にシャンパンをマスターが準備。 全員で、乾杯。 いい雰囲気です。 ここはBARなのですが、出汁にこだわっていて...

購入した物とお土産で頂いた物 20年前からのお気に入りを、買いに久しぶりに島根県へ。 ハマり始めたのが上の2つ六日市ものがたり お酒飲み始めで、味が細かく違うことを知らない時に、日本酒でもこんなに...

炎が火の鳥に。 キャンプの時にいつも使ってるパラフィンオイル忘れてキャンプ場の方に聞いたら、ホワイトガソリンで行けますと。 いつもと違う燃え方で、見たら鳥が時々羽ばたく様に見えました。 推奨は灯油とパラフィンオイル ...

ぷるんぷるんなローストポーク。だけではなくポテトまで豚のうまみ纏って、最強です。思い出してもよだれが止まらなくなる一品。時間は、かかりますけどね。

虫除け効果のオイル(水色)から緑色のオイルに。 見せるオイルって発想すごいね。 色も何種類かありますね。 揃えたくなるけど、2Ｌのペットボトル何本も保管できないからねぇ。 場所とってしまうし。 お気に...

ざっくりレシピ ピザ生地にキューピーのバジルソース塗る しめじを乗せる シーチキンの水分を軽く切り、生地に広げる ピザ用のチーズかける(今回は、ピザ用のチーズ切れてたのでチェダーチーズ) トースターで...

携帯の調子が悪くなり、変な動きしたり、数独の１だけ押せない状態でした。 ほぼ全部移行出来る 知らなかった、引き継ぎの項目もないアプリだったけど、入ってた。 数独アプリは、諦めてたから入ってるのを知って、小さく震えたよ。 ...

今回は、豚のガーリックペッパーステーキです。 二枚食べても500円ほど 味付けもされて、焼くだけ。 糖質は、ワインで。ご飯は無しに。 シーザーサラダも、ワインに合います。 チーズ入りのドレッシングが合...