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お酒やつまみ

鯵の一夜干しただ炙るそれだけ

干すだけでさらに美味いとか、日持ちも良いとか。 最高ですねぇ。 冷蔵庫で冷やしていただきました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b...
お気に入り

 鮭ってホイルにくっ付くよね。でも美味ければいいの。

鮭ハラスあったから、日本酒行っちゃうでしょ。 焼けるの眺めながらビール飲み、ちょこちょこ温度管理して、皮をパリッと焼こうと裏返したら少しボロボロに。 ハラスは脂ののりが良いから、冷たい日本酒かな。 ...
お酒やつまみ

PerfumeのWOWOWライブ見ながら、パフュクロの塩チョコクッキー食べた

生配信で1月8日の見てる人多かったやろね。 友達がめっちゃくちゃファンで7時半から始まるから7時には着いて準備して待機。 MAN WITH A MISSIONのライブ見ながら、ご飯の準備したのは僕ですけどね。 塩チョコク...
お酒やつまみ

アヒージョって季節関係なく作るけど、寒くなるともっと美味い

エビとキノコのアヒージョです。 定番ですね。 だいたいの物は入れて煮込めばまあ美味いね。 甘いのと溶けだす物以外は。 軽めのワインで。 キレイな色ですね。 <tab...
DIY

ローソク台で影を楽しむ(フラワーオブライフ)

たまにローソクや、ランプ使うので何かな影で遊べないかなと薄いアルミ板に模様彫ってみた。 幾何学模様綺麗ですよね。 ゆらゆら揺れる影。 一灯のLEDランプならキレイに形出るけど、LEDランプ大半が何個かの光源のライ...
母親

虫対策のアロマティカス(G嫌いの母にプレゼント)

2年ほど前に、勧めていたけど興味持たなかったので、がっつり効果を説明。 ミントとは違う匂いで、ぷっくりした葉っぱ。 株分け出来るように頑張るそうです。 台所や窓際等におすすめですが、寒さには弱い様なのでお気を付け...
料理

初めてのビールとディアブルチキン

THE、肉ですね。 鶏肉1枚有れば、いつでも出来るのが良い。 酒のアテにも、ご飯のメインにも出来ます。 420mlのタンブラーのお気に入りです。 350mlのビール注いだ時、泡のスペースがあるので良い感じで...
日常

2400問突破(数独)

2300問の時忘れてたのでここに。 この数独をやってる人で、新しい問題の更新待ちの人居たら何問まで有るのか教えて下さると嬉しいです。 孤独な戦いですけど。追いつかないのかな?
Uncategorized

キムワイプにしか見えないティッシュ

理系の人しかわからないかもしれないキムワイプ。 もう少し写真撮っとけばよかった。 専門学校で実験室にあったなぁと懐かしくなり撮った。 キムワイプは、ティッシュとして使うにはゴワゴワですが、器具をふいても細かな繊維...
お酒やつまみ

燻製機(簡易)買って良かった

本格的に燻製するのも好きですが、晴れた日にはまわりの家に遠慮してしまう。 雨の日狙ったり、エアコン使わなくて窓開けたい季節の時は申し訳なく思います。 これです 電池式で、小型を探してて見つけたのがこれです。 調理器...
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