お気に入り 斉藤酒造の新酒届きました。
英勲の方が知られてるかな？
オーナー制度の品です。
上の写真のは、古都千年。火入れしている普通に販売されてる物です。
これもすごく美味しい。
こちらが一年、田植えから稲刈り、精米、酒造りなどイベント...
suuyuuiti
お気に入り 
お気に入り ケークサレ(ホットケーキミックス版)
ケークサレは、たまに作るのですが今回は、ホットケーキミックスで作ってみました。
普段と違う材料です
いつものは、アスパラとプチトマトとベーコンが好き。
初ホットケーキミックスと、初ソーセージ
作り出しましょ...
料理 V6坂本君レシピ(何度目かわからない)海水焼き
手羽先、手羽元、手羽中どれも良い。
一度作れば見なくても出来るレシピ
袋に水100ml入れて
小サジ一杯の塩を入れて溶かし
その袋に鶏肉を入れて空気を抜き1時間以上冷蔵庫へ
トースターか、グリルで1...
日常 数独1500問題越えた！
携帯変えてうまく引き継がれてから、２カ月位かな。
前回乗せてたとき1000位だった。
3500問以上あるのでまだ半分も行けてない。
一日10問やって200日かかるのか。
最近撮ったスクショ。
...
料理 アフォガートもどき
ここ数年、喫茶店に行けてない！
食べたくなったら作る
アイスクリームとエスプレッソを用意する。
好きなバニラアイス買ってきて、さぁ作るとなったらネスカフェのエスプレッソカプセル無かった。
口がアフォガートになってる...
アルミ作品 魔法の杖
何本か頼まれて、作った。
魔法の杖と言えば、木の素材が多いので金属があってもいいじゃない？と思う。
ハロウィンの時に、奥さんの教室用にホワイトボードの指し棒で作ったから、すんなり出来た。
前のは、ネジネジの先にレ...
ものづくり 一撃必壊のミニチュア斧
前に作ってたヤツの完成形。
すぐ壊れます
アルミなのでそれはもう一撃で！
刃が凹む。
大きさこのくらい
手のひらくらいかな？
こだわりポイント
上のネジと下のナットで写真の様に置いても、表...
お気に入り ストーブファンいいですよね？
仕事場で、ストーブ点けるけれど、近くでないと暖まらない。
暖かい空気は上に行く
工場だと天井高くて寒いし、なかなか温まらない。
金属触ると手の温度奪うし、油落とす液体は揮発して体温奪う。
パソコン作業なら、先端から...
料理 リュウジの博多風水炊き(バズレシピ)
年末に、YouTube見てて美味そうだったので、元日に作った。
元日だったのになぜ今上げたのか
いつもの飲み会メンバーが、来る前から煮込み始めて、灰汁を取り、
1時間以上強火で煮込み続け上の二つの写真撮っ...
お気に入り 時間はかかるが、簡単ローストポーク
前は、豚バラで作ったけどやっと見つけたロース肉の塊。
サッとレシピ
アイラップにローリエとニンニクとローズマリーと1%の塩入れて一晩置く。
肉の表面を焼いて
同じフライパンで、ジャガイモも焼く。
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