お酒やつまみ 知らないおつまみみたら買う 「やまや」は、みたこと無いの多いから少しワクワクします。 夕食前に一杯 噛み応えありながら、噛みきれるし味もいい。 ご飯とも 土鍋でご飯こだわってる風ですが、炊飯器が壊れて土鍋使っただけです。 ... 2022.03.22 お酒やつまみ日常
お気に入り ソーセージ焼いてビール最高じゃないですか? 覚えること多すぎて頭いっぱいいっぱいになってます。 仕事終われば、何も考えずソーセージかじってビールで流し込む。 プハーって言う流れで仕事脳OFF。 良さげなソーセージ 「やまや」だったかな?で買った。 ... 2022.03.21 お気に入りお酒やつまみ緑色発見
お酒やつまみ 鯛の刺身、一晩かけて旨味凝縮 鯛の刺身用のさくが売られていて、そのままでも美味しそう。 一日おあずけ ピタッとシートに包む前に軽く塩をふります。 シートに包んで一晩待つだけ。 ピタッとシートするのになぜ塩? と思う方もいると思いま... 2022.03.19 お酒やつまみ料理緑色発見
お酒やつまみ シャトームートンの2001すごかった 最初に言っとくと、自分のでは無いです。買ったのは友達です。 タイトルの写真は、不思議なピンボケ 普通に撮ったはずなのですが、グラスを中心に回ってるみたい。 安く売ってたと4本位買ったそうで 保存方法が、解らない期間... 2022.03.15 お酒やつまみ思い出
お気に入り 斉藤酒造の新酒届きました。 英勲の方が知られてるかな? オーナー制度の品です。 上の写真のは、古都千年。火入れしている普通に販売されてる物です。 これもすごく美味しい。 こちらが一年、田植えから稲刈り、精米、酒造りなどイベント... 2022.03.10 お気に入りお酒やつまみ
お気に入り ケークサレ(ホットケーキミックス版) ケークサレは、たまに作るのですが今回は、ホットケーキミックスで作ってみました。 普段と違う材料です いつものは、アスパラとプチトマトとベーコンが好き。 初ホットケーキミックスと、初ソーセージ 作り出しましょ... 2022.02.27 お気に入り料理
料理 V6坂本君レシピ(何度目かわからない)海水焼き 手羽先、手羽元、手羽中どれも良い。 一度作れば見なくても出来るレシピ 袋に水100ml入れて 小サジ一杯の塩を入れて溶かし その袋に鶏肉を入れて空気を抜き1時間以上冷蔵庫へ トースターか、グリルで1... 2022.02.18 料理
日常 数独1500問題越えた! 携帯変えてうまく引き継がれてから、2カ月位かな。 前回乗せてたとき1000位だった。 3500問以上あるのでまだ半分も行けてない。 一日10問やって200日かかるのか。 最近撮ったスクショ。 ... 2022.02.14 日常母親
料理 アフォガートもどき ここ数年、喫茶店に行けてない! 食べたくなったら作る アイスクリームとエスプレッソを用意する。 好きなバニラアイス買ってきて、さぁ作るとなったらネスカフェのエスプレッソカプセル無かった。 口がアフォガートになってる... 2022.02.09 料理日常
アルミ作品 魔法の杖 何本か頼まれて、作った。 魔法の杖と言えば、木の素材が多いので金属があってもいいじゃない?と思う。 ハロウィンの時に、奥さんの教室用にホワイトボードの指し棒で作ったから、すんなり出来た。 前のは、ネジネジの先にレ... 2022.02.01 アルミ作品ものづくり