なぜDAIGO?なお酒と炙りサバ

料理

友達が、会社のお中元の中から、僕が飲みそうなのを持って来てくれた。

早速、しめ鯖を炙る

しめ鯖そのままでも、美味いのに、炙ると皮裏の油がパチパチはじけ、香ばしく。


まだまだ暑いので、冷酒で

10月入ったのに夏日が、続く。

冷蔵庫で、キンキンに冷やしこの徳利へ。

保冷も保温も出来る徳利。

ガラス部分と、分離します。

外側は、魔法瓶構造で、保温効果があり。

ガラス部分は、湯せんでもレンジにも対応。

夏は冷たく、冬は熱燗。

安めの日本酒なら、サッとレンチン。

良い日本酒なら、丁寧に湯せんする事も出来ます。

年中使えるので、便利です。


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